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山马莲菜的功效与作用

山马莲菜的功效与作用，说到山马莲菜，可能许多不是很了解。其实山马莲菜又叫马齿苋，而马齿苋是一种食用价值非常高的野菜。下面给大家介绍山马莲菜的功效与作用！

山马莲菜的功效与作用1

马莲菜指的是马莲菜即马齿苋，为一年生草本植物。

马莲菜也叫马齿苋（拉丁学名：PortulacaoleraceaL。）为马齿苋科一年生草本植物。

肥厚多汁，无毛，高10~30cm，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。

国内各地均有分布。

该种为药食两用植物。

全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。

现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质。

SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。

马莲菜是野菜、草药类的一种，拿来包饺子，味道会有些怪，个人觉得不好吃，这就相当于拿枸杞叶

山马菜怎么吃

山马菜又名尖叶丝石竹、石栏菜、尖叶霞草。多年生草本，高30～50厘米。根粗壮，黄褐色。因在粉绿色的圆茎上，生长着肉质披针状长圆叶，就很象是田间地头的马菜，又是生长在山间，故俗称“山马菜”。

1、山马菜清洗干净。

2、烧开一锅水，水开后将山马菜下锅焯烫。

3、然后捞出放进凉水里浸泡，浸泡一天，经常换水4—5次，直到水里不再出现白色沫沫为止。

4、泡好的山马菜捞出后拧干水备用，粉丝先用凉水泡一段时间，然后加入滚开的水泡15分钟，直到粉丝泡软。

5、鸡蛋打入碗中，加入一勺清水，1/2小勺盐，然后搅打均匀。

6、平底锅加热，将蛋液倒入锅中，小火煎成蛋皮，然后切成丝，将2勺麻酱放入一碗中，加入刚烧开的滚水。

7、边加水边搅拌，可以看到麻酱的体积增大，数量也增多，大蒜剥皮后放入蒜臼中捣成蒜泥。

8、蒜泥中加入1大勺醋，加入1/2小勺盐，搅拌均匀成蒜醋汁。

9、山马菜放入粉丝和蛋皮丝，加入1大勺麻酱、2小勺醋蒜汁、1小勺辣椒油、1小勺海鲜酱油、少许白糖搅拌均匀即可。

山马菜功效与作用： 山马菜茎叶鲜美，民间历来就有食用习惯。每年清明前后至初夏期间，茎叶肥嫩，天气干燥，为最佳采制时间。将其鲜嫩茎摘下，洗净，反复搓揉，去尽泡沫，用开水一烫，切碎拌上佐料，即可作凉菜，味鲜异常。民间多将其揉净，烫后晒干备用。

吃时以温水泡开切碎，或冷拌作凉菜，或配以粉丝、豆腐丁、肉丁之类做包子，别有风味山马菜根可以入药，治阴虚潮热、久疟、小儿疳疾等症。其根捣碎沤水，还有去污功能，为天然去污剂。

山马莲菜的功效与作用2

马齿苋的副作用

马齿苋是一种有食用价值的野菜，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、矿物质等营养物质，可以食用，但要注意马齿苋的副作用。

据古籍医书有记载，马齿苋具有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用，民间用以治疗肠炎、痢疾等多种疾病。马齿苋可煎汤内服，或将马齿苋捣烂外敷，对治疗疔疮痈疽、无名肿毒，均可获得明显的疗效。据现代药理学验证，马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及多种化脓性球菌有杀菌或抑菌作用，堪称天然抗生素。

刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食；忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。

毒副作用： 马齿苋可作食用，临床应用本品，煎剂口服无明显毒性。针剂用量较大时，可引起恶心。

三种人要避免吃马齿苋

1、腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食

2、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用

3、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。

宜忌： “凡脾胃虚寒，肠滑作泄者勿用；煎饵方中不得与鳖甲同入。”

马齿笕的功效

有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。该品有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。

马齿笕的食疗作用

1、利水消肿。 降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。

2、消除尘毒。 防治溃疡马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效；马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。

3、杀菌消炎。 马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。

4、防治心脏病。 马齿苋中含有一种丰富的Y—3脂肪酸，它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。

马齿笕的药理作用

1、抗菌作用

乙醇提取物对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌有高度的抑制作用。对金**葡萄球菌、真菌如奥杜盎小芽胞癣菌、结核杆菌也有不同程度的抑制作用。对绿脓杆菌有轻度抑制作用。

2、对子宫的作用

临床和动物实验表明：马齿苋对子宫有收缩作用。

3、对平滑肌的作用

马齿苋制剂对离体大鼠回肠有明显的收缩作用，该作用与前列腺素 E 和新斯的明兴奋肠平滑肌的作用相类似。

4、其他作用

煎剂对离体蛙心及离体豚鼠小肠均有抑制作用。给麻醉狗静脉注射20%煎剂3ml/只，对其血压无明显影响。水溶和脂溶抽提物能延长某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命，但不影响血糖水平，其原因可能是改善了动物的脂质代谢的'紊乱。马齿苋对血管有显著的收缩作用。亦能促进上皮细胞生长，有利于溃疡愈合。

抗癌中草药马齿苋的治癌验方

马齿苋，又称长寿菜、马齿菜、马神菜、马蛇子菜、蚂蚱菜、马舌菜、马齿草、马蜂菜、马莲菜、马齿龙、酸苋、地马菜、五行草（马齿苋叶形同马齿，对称生长，茎柔软铺地，叶青，茎红，花黄，根白，籽黑，所以又叫“五行草”）、长命菜、安乐菜、马苋菜、五色苋、五方草、老鼠耳、酸米菜、瓜子菜、瓜仁菜、蚂蚁菜、指甲菜、猪母草、猪马菜、酱板菜、酸味菜、酱板豆草和马马菜俗称胖娃娃草等。

药材基源 为马齿苋科植物马齿苋的全草。

性味酸；性寒

归经大肠；肝经

用法用量 内服：煎汤，10～15g，鲜品30～60g；或绞汁。外用：适量，捣敷；烧灰研末调敷；或煎水洗。

性味归经 性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大肠经。

功效主治 清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠炎，肾炎，产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。

散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋，治产后虚汗（时珍）

治癌验方

1、大肠癌

①白芷、蛇莓、龙葵各20g，马齿苋、代赭石、鸡血藤各10g，旋覆花、当归各9g，川芎6g，白头翁20g，水煎服，每日一剂。（《中草药防癌治癌》）

②干马齿苋60g，鲜马齿苋150g，水煎服，每日一剂。（《肿瘤特色方药》）

2、大肠癌术后

黄芪30g，黄精、枸杞子、鸡血藤、槐花、败酱草、马齿苋、仙鹤草、白英各15g，水煎服。（《孙桂芝经验方》）

3、直肠癌术后

苦参10g，五倍子、龙葵各30g，马齿苋40g，败酱草30g，黄柏15g，土茯苓30g，山豆根20g，黄药子30g，枯矾3g，漏芦30g，冰片少许，水煎，坐蒸，每日2次，每次30分钟。（《现代中西医结合杂志》）

马齿苋水可以预防湿疹复发吗

方法很简单，到菜市场买上半斤左右的马齿苋，回家后把马齿苋洗净，放在开水里煮15分钟，待凉后再洗患处，每天洗两三次即可。也可把马齿苋砸烂用汤擦患处，两种方法并用效果更好，可以防治湿疹的复发和加重。

此外，对于湿疹症状比较轻的，可以用炉甘石洗剂，如果症状稍重一些的，建议可以服用一些中药，可以起到清热、利湿的作用，其中，最常用的有湿毒清胶囊，皮肤病血毒丸、二妙丸，这些药吃起来都比较方便。

如何用马齿苋治疗瘊子

最近这一段时间我发现我的手上长了一个赘生物，颜色看起来有一点深，稍微有一点痒痒的感觉，我们家一个邻居看了一下，他说这个叫做瘊子，以前她也长过这种东西，用了马齿苋草就治好了，不用到医院里面去花很多的钱。邻居推荐我也通过使用马齿苋来治疗我手上的瘊子，可是我又不知道具体应该怎么弄。我想问问应该如何用马齿苋草治疗瘊子呢？

1、老百姓平常所说的瘊子，在临床医学上被称之为寻常疣，是一种由于病毒感染而引起的疾病，寻常疣的颜色通常为灰白色或者红色，可以生长在人体表面的任何地方，数量会逐渐增多。

2、寻常疣在中医上通常认为是由于热毒过盛，淤血阻滞引起的，马齿苋草是临床上的常用中药，具有很好的清热解毒，消肿散结的功效，治疗疮痈结肿有着不错的治疗效果，可以用来治疗瘊子。

3、使用马齿苋草来治疗瘊子的时候，采用的是外敷的方法，患者应该选择新鲜的马齿苋草，然后将马齿苋草捣烂，敷在瘊子生长的地方，每隔三天换药一次，经过四五次的换药，可以很好的治疗瘊子。

注意事项： 平常患者在饮食方面要注意，不要吃太多辛辣刺激性的食物，新鲜的水果和蔬菜可以多吃，要注意保证自己睡眠充足，不要经常的熬夜，注意不要用手刺激瘊子生长的部位。

盐补骨脂的功效与作用，盐补骨脂的功效与作用禁忌

茶树精油的功效与作用

茶树精油的功效与作用：肌肤护理

头皮屑——建议使用含有茶树精油成分的洗发精，或在洗完后头发未吹干前，在头皮上滴10滴茶树精油，效果最佳，但涂抹时不要大力揉、按。

脂漏性皮肤炎（或腹股沟癣）——最常发生在头皮、脖子、背部、跨下，建议使用含有茶树精油的沐浴乳洗净，再于患部涂抹茶树精油，并稍加按摩，因为茶树精油的抗菌舒缓作用及天然渗透力，能让红、肿、痒缓和下来。由于一般药膏常添加类固醇，对身体不好，所以涂抹茶树精油较好。

青春痘——茶树精油的抗菌消炎作用，能快速渗透毛囊进行调理，于青春痘部位，一次点1-2滴茶树精油，少量多次使用。

香港脚——在一盆热水中加1滴茶树精油，泡脚10分钟，脚擦干后再用茶树精油涂抹患部。

灰指甲——有些霉菌已长在指甲缝里，擦药膏是无法痊愈的，因为一般药膏渗透力实在不够。因此，用茶树精油的洗手乳把手洗净，再于患部滴1-2滴茶树精油。

外伤——茶树精油有天然止血的功用，且渗透力佳，又可以消炎舒缓，于患部擦1-2滴茶树精油，伤口可以快速愈合，并预防细菌再次感染。

蚊虫咬伤——于患部擦1-2滴茶树精油，记得不要揉。

烫伤——小烫伤，可于冰敷或冷水冲泡后，再于患部擦1-2滴茶树精油，帮助消炎。

茶树精油的功效与作用：疾病医疗

鼻塞、支气管炎、任何呼吸道问题——准备一碗沸水，滴数滴茶树精油，闭眼并距离30公分，用鼻子吸入蒸气至少5分钟，使呼吸顺畅，进而头脑清新。

喉咙痛——在一杯温开水中加入2滴茶树精油，每天漱口5-6次。

咳嗽——在一杯温开水中加入1-2滴茶树精油，以之漱口。

牙龈炎、牙齿痛——在一杯温开水中加入1-2滴茶树精油，以之漱口。或者以棉花棒沾点茶树精油，直接涂抹患部，可立即消除不适。

发烧——洗澡时，于热水滴入10滴茶树精油，浸泡至少10分钟，泡澡后，建议立即卧床休息。

痛风——在热水中加1滴茶树精油，泡脚10分钟，脚擦干后再用茶树精油涂抹患部。

肌肉酸痛——洗澡时，于热水滴入10滴茶树精油，浸泡至少10分钟，泡澡后，再用茶树精油涂抹酸痛部位。

耳炎——用1茶匙橄榄油调和茶树精油3滴，再把一块棉花浸入其中，塞到耳朵里，再搭配按摩，按摩耳朵周围及颈部。

畅通呼吸道——盆温热水中滴入3-5洋精油，直接近距离在上方呼吸

妇科疾病——使用茶树精油治疗妇科病可以选择坐浴，坐浴的计量不能超过4滴，并且先使用全脂牛奶或者是豆浆稀释后放入水中就可以了；并且在换洗内衣时，在干净的内衣上滴一滴茶树精油，静置一晚，第二天早上换上可以预防妇科炎症。

茶树精油的功效与作用：家居卫生

空气清净——可滴几滴茶树精油作熏香使用，让香气在室内弥漫5-10分钟，以净化空气中的细菌、病毒和蚊虫。

消除异味、杀菌——将2滴茶树精油加入100毫升的水，充分摇动使之混合后，再喷洒于有异味的地方。

家庭清洁——在一桶清水中加入茶树精油6滴，可用来洗抹布、碗盘、擦地板、擦桌子…等，有助于杀菌，并消除污垢。

衣服洗涤——洗衣服或床单时，加入3-4滴茶树精油，能消除污垢、去除臭味及霉味，并留下淡淡清新香。

　精油的副作用与使用禁忌

第一、精油

主要是从天然植物的果实、茎叶、花瓣萃取提炼出精油成分，因此精油主要分花香类精油，如玫瑰、茉莉、薰衣草；还有叶片类精油，如薄荷叶精油、茶树精油；还有种子类、如杏仁、橄榄精油。

功效：精油属于油脂类，所以有亲脂性，又因精油分子特小，极易渗透进肌肤，参加血液循环，加快淋巴系统排毒。因此精油有丰胸、消炎治痘、美白、缩小毛孔等功效。

　第二、副作用

副作用：丰胸精油、瘦身精油事实上是没有任何副作用的，有副作用的是精油成分本身。例如，芥菜精油和檫木精油本身是有毒，但却能治疗关节炎，腰酸骨痛，除非做研究使用，一般市场上不会销售这类有毒精油。

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今天给各位分享盐补骨脂的功效与作用的知识，其中也会对盐补骨脂的功效与作用禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、盐补骨脂的功效与作用是怎样的？2、补骨脂怎么吃3、补骨脂知识介绍？4、补骨脂的功效作用与治病偏方盐补骨脂的功效与作用是怎样的？盐补骨脂功效：

补肾壮阳，固精缩尿，温脾止泻，纳气平喘。

药理作用

复方补骨脂冲剂对垂体后叶素引起的小鼠急性心肌缺血有明显的保护作用，补骨脂对由组胺引起的气管收缩有明显扩张作用，补骨脂酚有雌激素样作用，能增强阴道角化，增强子宫重量，补骨脂是通过调节神经和血液系统，促进骨髓造血，增强免疫和内分泌功能，从而发挥抗衰老作用。

药膳食疗

补骨脂芹菜煲白鸽：

1、功效：益脾肾、降血压。

适合高血压症、阴阳两虚患者食用。

2、原材料：补骨脂10g，芹菜100g，白鸽1只，姜5g，葱10g，盐5g，素油50g。

3、做法：把补骨脂烘干打成粉末。

芹菜洗净，去叶留茎。

切4cm长的段。

白鸽宰杀后去毛、内脏及爪，用沸水焯去血水，切4cm见方块。

姜切片、葱切段。

把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，加入姜、葱，爆香下入鸽肉，炒变色，加入盐、芹菜、补骨脂粉。

炒匀，加入上汤300ml用武火烧沸，再用文火煲35分钟即成。

4、用法：每2日1次，每次吃鸽肉30-50g，随意吃芹菜。

补骨脂怎么吃补骨脂的食用方法：

补骨脂平时以煎汤服用为主，用量多在六到十五克之间，也可以泡酒以后直接外用。

另外补骨脂还能与何首乌和菟丝子等中药材一起研末以后用沸水冲泡，然后代茶饮用，这种补骨脂保健茶适合长期饮用，防癌抗癌效果特别好。

扩展资料：

肾阳不足者，往往有腰膝酸软伴疼痛、畏寒怕冷、浮肿的毛病，尤其下肢更为严重。

他们常精神萎靡、脸色发白或黝黑、容易腹泻、消化不良。

男性容易阳痿、滑精尿频，女性多宫寒不孕。

这样的患者可以试试补骨脂煎，具体为：取补骨脂100克、核桃仁200克、蜂蜜100克；将补骨脂用酒拌后，蒸熟、晒干、研末；核桃仁捣为泥状；蜂蜜煮沸，加入核桃泥、补骨脂粉，和匀，收贮瓶内。

服用时每次取10克，加入黄酒调服，不喝酒的人也可用开水，每日两次。

该方出自宋代的《本草经》。

据记载，补骨脂是舶来品，产于波斯国。

它是豆科植物补骨脂的果实，有很高的食用和药用价值，常吃可以养生、保健。

补骨脂入肾经和脾经，所以它最大的功效就是补肾壮阳，同时兼顾温煦脾阳，民间常用它来制作酱鸡、烧牛筋、炖汤等，有补肾延寿、养颜健体的功效。

核桃仁有温肺定喘、润肠通便的作用。

需要注意的是，补骨脂、核桃仁性温，阴虚火旺体质的人忌服。

该人群表现为心烦失眠、口燥咽干、两颧潮红、小便短黄、大便干结。

参考资料：

人民网-补骨脂煎可壮阳

补骨脂知识介绍？补骨脂为豆科植物补骨脂的成熟果实。

补骨脂一年生草本，栽培或野生。

分布于河南、山西、陕西、安徽、浙江、江西、湖北、广东、四川、贵州、云南等到地。

秋季果实成熟时，割取果穗，晒干，打下种子，除净杂质即可。

补骨脂果实呈扁圆状肾形。

长3至5毫米，宽2至4毫米，厚约1.5毫米。

表面黑色、黑棕色或棕褐色，具细网状纹理。

顶端圆钝有1小突起，凹侧有果梗痕。

质较硬脆，果皮薄，剖开后可见果皮与外皮种皮紧密贴生。

外种皮较硬，内种皮膜质，灰白色，种子1枚，子叶2，黄白色，有油性。

气芳香特异，味辛、微苦。

根据炮制方法的不同分为补骨脂、盐补骨脂、炒补骨脂，炮制后贮干燥容器内，盐补骨脂密闭，置通风干燥处。

补骨脂的功效作用与治病偏方补骨脂是豆科植物补骨脂的干燥成熟果实。

秋天果实成熟时采收，也算是一种中药材，也有很多人是看中了它的功效作用。

今天我给大家整理了补骨脂的功效作用知识，希望对大家有所帮助。

补骨脂的功效作用

治疗白癜风

补骨脂为治疗白癜风常用的中药，含补骨脂素，研细后按每100ml含生药30g浸于95%酒精中5～6d，取其滤液涂患部后照射日光或UVA。

老中医提醒治疗时应注意眼睛防护，免受紫外线损伤，于傍晚服药，服药后24h内带防紫外线护目镜。

对白血病细胞的杀伤作用

补骨脂含有补骨脂素对人白血病细胞有较强的杀伤作用，且其杀伤强度与药物浓度成正比.异补骨脂素加黑光照射有抗兔异体皮肤移植排斥的效用。

雌激素样作用和抗着床

对去势雌鼠补骨脂酚可引起动情期变化，使子宫重量显著增加，有较强的雌激素样作用。

补骨脂酚和异补骨脂素对小鼠有显著的抗精子着床作用，雌鼠宫内注射补骨脂酚和异补骨脂素均有抗早孕作用，实验证实了古代补骨脂能堕胎的认识。

《本草纲目》将其列为“堕生胎”之药。

《本草经疏》记载其“能堕胎”。

增强免疫和升白作用

有增强机体免疫功能的作用，能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。

能促进粒系祖细胞的生长，并能对抗注射环磷酰胺引起的白细胞下降，其机制可能是补骨脂香豆素激发了肾上腺皮质而使白细胞升高。

有致光敏感作用

从而使皮肤色素沉着酪氨酸酶是人体黑色素生物合成的关键酶。

补骨脂通过提高人体内酪氨酸酶的活性，促进黑色素的合成，恢复白斑处的皮肤颜色。

达到治疗白癜风的目的。

扩冠强心和止血

补骨脂乙素有明显的扩张冠状动脉的作用，增强大鼠的心收缩力，兴奋蛙心，对抗乳酸引起的心力衰竭，有强心作用。

补骨脂甲素也有扩冠功效。

补骨脂能使小鼠缩短出血时间，减少出血量。

抗癌

补骨脂素对S180、艾氏腹水癌、肝癌H一22均有显著的抑制作用。

补骨脂素和8一甲氧基补骨脂素对Sl80腹水型细胞有显著的杀伤作用。

补骨脂乙素和挥发油均有抗癌功效。

增加心肌营养性血流量

以补骨脂、锁阳、黄精、狗脊、续断、赤芍等中药组成复方，做成煎剂，浓缩成3g(生药)/ml。

实验取18-22g小鼠30只，雌雄兼用。

随机分成对照组、给药Ⅰ、Ⅱ组各10只。

给药组按120g/kg体重剂量灌胃。

对照组给同体积生理盐水。

给药后1.4小时，按0.1ml/kg体重剂量，自小鼠尾静脉注射RbCl溶液(约6.6-6.9×10?cpm/0.1ml)，2分钟内注射完毕，立即计时。

30分钟注入饱和KCl溶液0.2-0.3ml。

处动物，取出心脏，以LKBr计数器测量，计算心肌86Rb摄入率，表示心肌营养血流量。

实验结果表明，复方补骨脂冲剂灌胃1小时，可显著增加小鼠心肌营养性血流量(P0.01)，但给药时间延长至4小时，小鼠心肌营养性血流量的增加，已无统计学意义。

用同样方法测定复方补骨脂冲剂对老年小鼠心肌营养性血流量的影响，表明复方补骨脂冲剂可显著地增加老年小鼠心肌营养性血流量(P0.001)，并使老年组与青年组接近(P0.05)。

对垂体后时素所致小鼠急性心肌缺血的保护作用

取体重18-22g小鼠30只，雌雄兼用，随机分成对照组、垂体后时素组及给药组各10只。

对照组和垂体组1g生理盐水，喂药2.5小时后，垂体组和给药组分别自腹腔注射lμ/kg体重剂量垂体后叶素。

30分钟后，测定各组小鼠心肌营养性血流量。

结果表明复方补骨脂冲剂对垂体后叶素引起的小鼠急性心肌缺血有显著的保护作用。

抗菌作用

补骨脂种子提取液在试管内对葡萄球菌以及抗青霉素等抗菌素的葡萄球菌均有抑菌作用;补骨脂在沙保罗氏培养基上对霉菌有一定的作用，酊剂较煎剂作用强。

种子的石油醚提出物对蚯蚓有抑制作用，故可能有驱虫作用。

泌尿生殖系统

能壮阳固精是治阳痿及的常用药，具有固涩之效。

治疗半夜遗尿及年老体虚的小便点滴不畅或夜间尿多心能增强肾功能，利尿消肿。

补骨脂的治病偏方

用于肾阳虚，症见形寒肢冷，腰膝酸软，阳痿，滑精，夜尿多频，和胡桃仁，杜仲，菟丝子等配伍;治肾气不足之虚喘，经常和胡桃仁，沉香同用;治肾虚胞胎不固，和杜仲，阿胶，党参等同用。

用于脾胃虚弱，不思饮食，可用炒补骨脂120克，肉豆蔻60克，为细末，大枣49个，生姜120克，同煮，去姜，取枣肉研成丸。

如果治久泻不止，和**壳合用。

治疗子宫出血：适量的补骨脂。

每天取补骨脂18g，水煎。

分两至三回口服，连续服用三天。

假如需要可适当延长服用时间。

治疗链霉素毒性和过敏反应：补骨脂600g。

每天取补骨脂20g，把其放进100ml的水里煎煮。

每天两回，连续服用7至30日。

主要比较适用于眩晕，站立和行走不稳，甚至跌倒，耳鸣耳聋，视物晃动等症。

治疗外阴白斑：适量的补骨脂，同量的95%酒精。

把补骨脂放进酒精中浸泡七天，过滤取药液，再用稳火煮沸浓缩而成，通常每500ml药液浓缩到50ml。

用药前先把外清洗消毒，接下来将药液均匀地涂在患处,隔一天一回。

治寻常疣：补骨脂30g，70%乙醇100ml。

把补骨脂压碎，放进乙醇中浸泡七天，过滤取药液备用。

用火柴梗蘸少量补骨脂滴于疣表面，每天多次，直到康复为好。

治疗汗斑：补骨脂40g，95%酒精300ml。

把补骨脂放进酒精中浸泡直到变成碘酒色就可以。

取药液涂于患处，每天四至五次，连涂两至三日。

治疗白细胞减少症：补骨脂500g，微炒后研成细末，加入炼蜜制成每个重6g的药丸。

每回一至三丸，每天三回，用淡盐热水送下。

补骨脂粉3g，用淡盐汤冲服，每天三回，连续服用一个月。

银屑病：单味浸入95%酒精里，一周后即可以用浸液外擦患处。

白癜风：墨旱莲，黄芪，黑芝麻各20g，当归身，何首乌，女贞子各15g，白术，茯苓各12g，川芎，补骨脂各10g，甘草5g。

每天煎服一剂，一个月为一个疗程。

小便频数，遗尿：单味微炒，研成末内服。

补骨脂的食用方法

1、补骨脂炖羊肉

主料:羊肉(瘦)100克。

辅料:补骨脂10克,杜仲12克。

做法:先将羊肉切片加适量水炖30分钟;后加入杜仲、补骨脂,再煮15分钟;饮汤并食羊肉。

养生食疗功效:补血壮腰,健脾益气;适用于老年人血虚腰痛。

2、补骨脂烧牛筋

主料:牛蹄筋(泡发)1250克。

辅料:油菜心50克,补骨脂5克。

调料:盐8克,味精10克,白砂糖20克,料酒40克,淀粉(豌豆)20克,花生油30克,胡椒粉2克,大葱5克,姜5克。

做法:将补骨脂洗净放入罐内,加清水上笼蒸汁。

菜心洗净,将葱切段,姜切片。

将牛筋用清水加料酒、葱、姜氽煮,去其异味。

取铝锅1个,锅内垫好箅子,下入上汤,牛筋及补骨脂汁,小火焖2.5小时,熟后将箅子取出将牛装盘,锅内留汁调好口味,用淀粉40克(20克加水)匀芡,即可盛入盘内,将菜心炒熟后围于盘中牛筋四周。

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马蹄的功效与作用、禁忌和食用方法

紫苏叶是什么呢?紫苏叶别称苏叶、赤苏、皱苏等，为唇形科紫苏属一年生草本植物紫苏的叶子，入药具有发表散寒、理气和营的功效，

对感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满、胎动不安等症有治疗作用，并能解鱼蟹毒，下面装修保障网生活常识我一起来看一看紫苏叶的功效与作用吧!让大家学会使用紫苏叶。

紫苏叶的药用功效

性味味辛，性微温，无毒。

归经脾、肺经。

功效发表散寒、理气和营，

主治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满、胎动不安，并能解鱼蟹毒。

紫苏叶的药用配伍

1、凡外感风寒，症见恶寒发抽，头痛无汗，鼻寒清涕者，可与羌活、防风、白芷等配伍，以解表散寒。

2、凡气滞湿阻，胃气不和，脘腹胀闷，呕恶腹泻者，可与藿香、陈皮、半夏曲、茯苓等配伍，

以行气化湿和中。

紫苏叶的相关论述

1、《日华子本草》：补中益气。治心腹胀满，止霍乱转筋，开胃下食，并(治)一切冷气，止脚气。

2、《履巉岩本草》：止金疮出血，疗痔疾，煎汤洗之。

3、《滇南本草》：发汗，解伤风头痛，消痰，定吼喘。

紫苏叶的药理作用

1、解热作用：紫苏叶煎剂及浸剂2克/千克经口服伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用。

2、抑菌作用：紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌生长。紫苏叶浸膏对6种真菌琼脂培养物最低抑菌浓度为200-1600毫克/毫升，浸膏中的紫苏醛起主要抑菌作用。

3、提升血糖：紫苏油0.35毫升/千克给予家兔口服可使血糖上升，

油中的主要成分紫苏醛制成肟后升血糖作用较紫苏油更强。

4、凝血作用：紫苏水提液对家兔耳表静脉注射，可缩短血凝时间、血浆复钙时间和凝血活酶时间，说明紫苏内源性凝血系统有促进作用。

6、镇静作用：紫苏叶中分离出的紫苏醛有镇静作用，可延长苯巴比妥减少的大鼠的睡眠时间。紫苏水煎剂1：20浓度，对病毒ECHO11株有抑制作用。

紫苏叶的药用选方

1、治伤风发热：苏叶、防风、川芎各一钱五分，陈皮一钱，甘草六分。加生姜二片煎服。

2、治卒得寒冷上气：干苏叶三两，陈橘皮四两，酒四升煮取一升半，分为再服。

3、治咳逆短气：紫苏茎叶(锉)一两，人参半两。上二味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓，温服，日再。

4、治伤寒啘不止：赤苏一把，水三升，煮取二升，稍稍饮。

5、治乳痈肿痛：紫苏煎汤频服，并捣封之。

6、治金疮出血：嫩紫苏叶、桑叶，同捣贴之。

7、治攧扑伤损：紫苏捣敷之，疮口自合。

8、治蛇虺伤人：紫苏叶捣汁饮之。

紫苏叶的毒副作用

紫苏的成分紫苏酮等酮类化合物均为3-取代呋喃类化合物，对小鼠、山羊、小母牛均显示毒性作用，尤其对肺部，可因肺水肿及胸膜渗出而亡，但给药途径不同，毒性不同，紫苏酮10毫克/千克静脉注射可使山羊致，40毫克/千克灌胃却无影响。紫苏醇具有毒性、 *** 性和致敏作用。另雌山羊静脉注射紫苏酮10毫克/千克可致，若灌胃40毫克/千克仍可存活。

紫苏叶的临床应用

1、治疗慢性气管炎：取干苏叶与少量干姜(10:1)，制成25%苏叶药液。每日早晚各服一次，每次100毫升，10天为一疗程。两疗程间隔3天。观察552例，经四个疗程后近期控制62例，显效150例，好转213例，无效127例。

2、治疗寻常疣：将疣周围皮肤消毒(疣体突出者可贴皮剪去)，取洗净之鲜紫苏叶摩擦疣部，每次10～15分钟，敷料包扎，每日1次。治疗20例，连续摩擦2～6次皆愈。

紫苏叶的使用禁忌

1、紫苏叶性温，如果是火气比较旺盛导致身体作呕的患者，服用之后有可能会加重病情。

2、紫苏叶并不能够长期服用，长期服用身体的体质会越来越弱。

3、紫苏叶对于阴虚症见发寒热、头痛者最好不要服用，应多吃一些具有收敛滋补作用的中药材。

4、紫苏叶不能够和鲤鱼一起烹饪服用，因为这样很容易导致出毒疮。

紫苏叶的药用方剂

1、紫苏散

组成紫苏叶、桑白皮、青皮、五味子、杏仁、麻黄、炙甘草各5克。

功效宣肺散寒，化痰止咳。

主治外感风寒束肺。证见咳嗽痰多，头痛，发热恶寒，口不渴，舌淡苔白，脉浮。

2、杏苏散

组成紫苏叶9克，半夏9克，茯苓9克，前胡9克，苦桔梗9克，枳壳6克，甘草3克，生姜三片，大枣3枚，杏仁9克，橘皮6克，水煎温服。

功效轻宣凉燥，理肺化痰。

主治秋季外感凉燥证，恶寒无汗，头微痛，咳嗽痰稀色白，鼻塞咽干，苔白，脉弦。

3、香苏散

组成香附子120克炒香，去毛，紫苏叶120克，炙甘草30克，陈皮60克，上述四药共研成粗粉。每日三次，每次取药粉9克，水煎热服。

功效疏散风寒，理气和中。

主治外感风寒，胸脘(胃)气滞证，恶寒发热，头痛无汗，胸脘(胃)部痞闷，不思饮食，舌苔薄白，脉浮。

4、香苏葱豉汤

组成制香附4.5～6克，陈皮4.5～6克，鲜葱白(葱头)3枚，紫苏4.5～9克，炙甘草2～2.5克，淡豆豉9～12克，水煎服。

功效发汗解表，调气安胎。

主治妊娠伤寒(孕妇感受风寒)，恶寒发热，无汗，头痛身痛，胸脘(胃)痞闷，苔薄白，脉浮。

5、苏姜汤

组成紫苏叶22.5克，生姜2.5克，水煎成25%浓度的药汤(即两种药共25克，要煎成100毫升的药汤)，每天早晚各服一次，每次100毫升，10天为一疗程，每两个疗程间隔3天。

功效化痰，止咳，平喘。

主治支气管炎。

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紫苏叶的使用禁忌

1、紫苏叶性温，如果是火气比较旺盛导致身体作呕的患者，服用之后有可能会加重病情。

2、紫苏叶并不能够长期服用，长期服用身体的体质会越来越弱。

3、紫苏叶对于阴虚症见发寒热、头痛者最好不要服用，应多吃一些具有收敛滋补作用的中药材。

4、紫苏叶不能够和鲤鱼一起烹饪服用，因为这样很容易导致出毒疮。

紫苏叶的药用方剂

1、紫苏散

组成紫苏叶、桑白皮、青皮、五味子、杏仁、麻黄、炙甘草各5克。

功效宣肺散寒，化痰止咳。

主治外感风寒束肺。证见咳嗽痰多，头痛，发热恶寒，口不渴，舌淡苔白，脉浮。

2、杏苏散

组成紫苏叶9克，半夏9克，茯苓9克，前胡9克，苦桔梗9克，枳壳6克，甘草3克，生姜三片，大枣3枚，杏仁9克，橘皮6克，水煎温服。

功效轻宣凉燥，理肺化痰。

主治秋季外感凉燥证，恶寒无汗，头微痛，咳嗽痰稀色白，鼻塞咽干，苔白，脉弦。

3、香苏散

组成香附子120克炒香，去毛，紫苏叶120克，炙甘草30克，陈皮60克，上述四药共研成粗粉。每日三次，每次取药粉9克，水煎热服。

功效疏散风寒，理气和中。

主治外感风寒，胸脘(胃)气滞证，恶寒发热，头痛无汗，胸脘(胃)部痞闷，不思饮食，舌苔薄白，脉浮。

4、香苏葱豉汤

组成制香附4.5～6克，陈皮4.5～6克，鲜葱白(葱头)3枚，紫苏4.5～9克，炙甘草2～2.5克，淡豆豉9～12克，水煎服。

功效发汗解表，调气安胎。

主治妊娠伤寒(孕妇感受风寒)，恶寒发热，无汗，头痛身痛，胸脘(胃)痞闷，苔薄白，脉浮。

5、苏姜汤

功效化痰，止咳，平喘。

主治支气管炎。

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荸荠的功效与食用禁忌是什么？

马蹄的功效是清热费痰、有利于肠道疏通，尿道通畅，，利于人的饮食健康。马蹄食用禁忌是脾胃虚寒者、有血淤者不宜食马蹄。荸荠生长适应性较强。在国外，荸荠主要野生分布于东南亚、美洲、欧洲和大洋洲等国家的池沼、滩涂等低洼地带。分布于西方国家的荸荠大约于17世纪引入。中国自西汉时已有栽培记载，目前有20余种和一些变种。除高寒地区外，其分布几乎遍及全国各个省区，而经济栽培则主要在长江流域及其以南地区。目前，荸荠栽培已经形成了几个著名产区，如广西桂林，浙江余杭，江苏高邮和苏州，福建福州，湖北孝感、团风、沙洋，安徽庐江县杨柳乡和宣州等。荸荠主要分为野生类型和栽培类型，野生类型荸荠叶状茎较细、较矮、球茎较小；栽培类型荸荠叶状茎较粗、较高、球茎较大。在栽培类型的荸荠品种间植株形态很相似，主要差别表现在地下球茎的外部形态上，区别主要表现在球茎的底部，有凹脐和平脐之分，因此又将栽培类型分为平脐荸荠和凹脐荸荠。一般平脐肉质较粗，渣多淀粉含量高，较耐贮藏，凹脐荸荠水分和可溶性固形物含量高，味甜，渣少。

荸荠的功效与食用禁忌是什么？使用荸荠的好处是什么？使用方法是什么？

荸荠又叫马蹄，荸荠中所含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼也是很有好处的，另外荸荠具有清热解毒、开胃消食、生津润燥、明目醒酒等功效，秋冬季节特别适合搭配竹蔗？茅根、雪梨等煮水喝。

马蹄的功效与作用，吃马蹄的养生保健作用有哪些

马蹄的功效与作用荸荠具有清肺热、生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、马蹄的功效。一，马蹄具有降血压的功效有研究发现，针对高血压人群，常食用马蹄，对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。用荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。二，马蹄能预防流感用鲜荸荠250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效，马蹄适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。三，马蹄具有促进生长发育的作用针对正在发育的儿童，非常适合食用马蹄，因为荸荠能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。四，马蹄具有治咽喉肿的功效用法：荸荠绞汁冷服，每次125克。五，马蹄具有抑菌功效荸荠中含有一种抗菌成分—荸荠英，它对金**葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。六，马蹄具有滋养胃阴作用用法：麦门冬、天门冬、北沙参、黄精和玉竹，煮熟的马蹄，滋补一些胃的阴液。对于胃病患者经常食用可环节胃部疾病。七，马蹄具有整肠通便的功效荸荠有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。对于便秘的人群，非常适合食用马蹄。八，马蹄具有消热解毒作用荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，发烧的病人可适量吃一些马蹄。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。马蹄是一种非常好吃且美味的食品，但马蹄的功效与作用却非常多，在生活中，我见过最多的就是直接买为削皮生吃，据说生吃的好处更多。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。马蹄生吃，可以生津止渴，可以用来当水果吃，非常好；马蹄做成熟食，可以用洗净的荸荠和板蓝根颗粒一起煮着吃是预防流行感冒的很好的方法；马蹄做肉丸，在准备做肉丸的材料中加入切碎的荸荠末，肉丸的外皮较脆，口感好。荸荠属于生冷食物，对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。别外，对于小孩子，不要经常吃生的马蹄。

求：关于荸荠的食用方法和药用价值

1.荸荠的营养价值荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人则视之为“江南人参”。据测定：每100g鲜品中：含水分68g，碳水化合物21.8g，蛋白质1.5g，脂肪0.1g，粗纤维0.5g，钙5mg，磷68mg，铁0.5mg，胡萝卜素0.01mg，维生素B10.04mg，维生素B20.02mg，维生素C3mg，尼克酸04mg等。2.荸荠的保健作用荸荠还有很好的医疗保健效果，其庙秧、根、果实均可入药。据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气，清热开胃，明目清音，消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等症。⑴抗肿瘤作用：荸荠含有抗癌成分，上海肿癌防治研究协作组在筛选中药设计发现，荸荠的各种制剂在动物体内均有抑癌作用。新加坡中医学报曾介绍食用荸荠可治疗食道癌。⑵抗菌作用：荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分---荸荠英，它对金**葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用，也是夏季治疗急性肠胃炎的佳品。⑶治疗呼吸道疾病：在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。⑷利肠通便和利尿排淋作用：荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等；荸荠水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食疗佳品。⑸治疗糖尿病：荸荠质嫩多汁，可生津止渴，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。⑹清肺化痰：荸荠甘寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽，咳吐黄肺粘浓痰等症。⑺其他作用：临床常用荸荠治疗舌赤少津、咽干喉疼、醉酒昏睡等症。高血压、便秘及痔疮出血等患者，宜食用鲜荸荠；将荸荠捣烂外敷，可治妇女乳头裂。若制成荸荠粉，内服清咽化痰，对嗓子、声带保健大有裨益。荸荠，俗称“马蹄”（学名为WaterChestnut或Eleocharisturerosa）。是我国的特产果品，为莎草科多年生水生草本植物，已有3000余年的栽培史。皮色紫黑，肉质洁白，味甜多?-，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“?-南人参”，是大众喜爱的时令之品。荸荠?-产我国南部和印度，现今美国、日本、越南、韩国等国家和地区也广为种植。荸荠是—种优良的药食兼用的果蔬类食物。迄今为止，人们对于荸荠的喜欢，主要用于一般的食用，然而对于它的营养保健功能和营养价值了解很少。所以，增加人们对它的认识，开发它的潜在的保健功能，进行深加工，对于有效利用荸荠丰富的天然资源，增加农民?济收入都有积极促进作用和重要意义。1荸荠的营养价值及保健功能1.1荸荠的营养价值荸荠营养丰富，据测定:每100g鲜品中，含水分68g，碳水化合物21.8g，蛋白质1.5g，脂肪0.1g，粗纤维0.5g，钙5mg，磷68mg，铁0.5mg，胡萝卜素0.01mg，维生素B10.04mg，维生素b20.02mg，维生素C3mg，尼克酸0.4mg等。尤其磷含量是茎菜类中最高的。1.2荸荠保健药理功能荸荠具有很好的医疗保健效果，其苗秧、根、果实均可入药。据《中药大辞典》记载:荸荠味甘、微寒、无毒，有温中益气，清热开胃，消食化痰之功效。中医认为:荸荠性味甘寒，功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等症。

1.2.1治疗呼吸道疾病在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。1.2.2利肠通便和利尿排淋作用荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等；荸荠水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食疗佳品。1.2.3治疗糖尿病荸荠质嫩多?-，可生津止渴，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。1.2.4清肺化痰荸荠性甘、寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽，咳吐黄粘浓痰等症。1.2.5功能性子宫出血功能性子宫出血常表现为?-期紊乱和不正常的子宫出血。现代医学一般把功血分为排卵型功血和无排卵型功血两大类。排卵型功血常见于育龄期妇女，无排卵型功血多见于青春期或更年期妇女。实践证明，对于宫血患者采用荸荠和荠菜进行药膳食疗，对女性功能性子宫出血有良好效果。1.2.6其他临床常用作用荸荠治疗舌赤少津、咽干喉疼、酒醉昏睡等症。高血压、便秘及痔疮出血等患者，宜食用鲜荸荠，将荸荠捣烂外敷，可治妇女乳头裂。若制成荸荠粉，内服清咽化痰，对嗓子、声带保健大有裨益。荸荠与海蜇煮服可以治疗甲状腺肿大

补骨脂的功效作用与治病偏方

本篇文章给大家谈谈白头翁的功效和作用，以及白头翁的功效和作用与主治对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、白头翁的功效与作用是什么?2、白头翁的功效及作用3、白头翁的功效与作用你知道吗4、你知道中药“白头翁”是什么吗？它有什么作用？5、白头翁的功效作用和食用方法白头翁的功效与作用是什么?白头翁的功效：清热解毒，凉血止痢。

作用及主治：热毒血痢，阴痒带下。

白头翁，中药名。

为毛茛科植物白头翁的干燥根。

别名：野丈人、胡王使者、白头公等。

白头翁喜凉爽干燥气候。

耐寒，耐旱，不耐高温。

生于平原或低山山坡草地，林缘或干旱多石的坡地。

苦，寒。

具有清热解毒，凉血止痢之功效，常用于热毒血痢，阴痒带下。

扩展资料：

白头翁分布在中国的吉林、辽宁、河北、山东、河南、山西、陕西、黑龙江等省的山岗、荒坡及田野间。

有清热解毒、凉血止痢、燥湿杀虫的功效，具有很高的药用价值。

白头翁在园林中可作自然栽植，用于布置花坛、道路两旁，或点缀于林间空地。

是理想的地被植物品种。

以土层深厚、排水良好的砂质壤土生长最好，冲积土和粘壤土次之，而排水不良的低洼地不宜栽种。

白头翁

白头翁的功效及作用“白头翁”为毛莨科植物，多年生草本，别名有奈何草、粉乳草、白头草、老姑草、菊菊苗、老翁花、老冠花、猫爪子花等等。

白头翁的功效

性味

味苦;性寒。

《本经》：味苦，温，无毒。

《别录》：有毒。

《药性论》：味甘苦，有小毒。

李杲：味苦，性寒。

归经

入大肠、肝、胃经。

《雷公炮制药性解》：入心、肾二经。

《本草经疏》：入手、足阳明经血分。

《长沙药解》：入足少阳胆、足厥阴肝经。

功效主治

白头翁性寒;归胃、大肠经;白头翁药用价值高，从上述历代本草专著看出多有记述。

中医认为，白头翁有清热解毒，凉血止痢，明目，燥湿杀虫的功效;主治热毒痢疾，鼻衄，血痔，带下，阴痒，痈疮，瘰疬等症。

《本经》：主温疟狂易寒热，症瘕积聚，瘿气，逐血止痛，金疮。

《别录》：(主)鼻衄。

陶弘景：疗毒痢。

《药性论》：止腹痛及赤毒痢，治齿痛，主项下瘤疬。

主百骨节痛。

《日华子本草》：治一切风气及暖腰膝，明目，消赘。

子：功用同上。

《伤寒蕴要》：热毒下痢紫血鲜血者宜之。

《本草汇言》：凉血，消瘀，解湿毒。

《本草备要》：治秃疮、瘰疬、疝瘕、血痔、偏坠，明目，消疣。

《纲目拾遗》：去肠垢，消积滞。

《现代实用中药》：疗咽肿。

败毒抗癌

用于癌瘤积毒：直肠癌白头翁15克，藤梨根、瞿麦、猪瘦肉各12克加水2500~3000毫升，煎至500毫升，早、晚分服，食肉饮汤。

并用鸦胆子煎水，保留灌肠(用导尿管注入瘤体上方)。

有一定疗效。

亦宜于结肠癌。

白血病白头翁、山慈姑、山豆根各15克，黄药子、白花蛇舌草、龙葵各30克水煎3次服。

宜于发热、出血各型急性白血病。

凉血止痢

用于血热泻痢：热毒血痢白头翁、秦皮各9克，黄柏6克，黄连3克，水煎为白头翁汤，分2次服。

虚热下痢白头翁、秦皮各9克，黄连3克，黄柏、甘草各6克，阿胶珠(烊化竞服)12克水煎为白头翁甘草阿胶汤，分2次服。

原虫性痢疾白头翁15~30克水煎分3次服。

7天为1疗程。

病情较重者另用30~50克加水煎成100毫升作保留灌肠，日1次。

给药后大便次数及红白粘液明显减少，大便镜检原虫转阴时间平均为1.4天，平均7天治愈。

癌毒血痢白头翁、椿皮各15克，黄芩、黄柏各9克，白芍、甘草各6克，黄连、木香各3克水煎，日服2次。

赤白带下白头翁、珍珠菜根各30克，茜草9克，墨鱼1只水煎，服汤食鱼，日1剂。

消肿破结

用于炎性肿结：牙痛龈肿白头翁切碎3份，白胡椒(末)1份加水少许，捣成泥状，塞入牙肿处，上下牙咬紧，几分钟后吐出嗽口。

1次不愈，可再使用1次。

滴虫阴炎白头翁30克，甜酒糟适量捣汗服，渣敷肿处。

瘰肿串结白头翁60克，当归尾、半夏、牡丹皮各30克炒后研末，每服9克，白酒调下。

白头翁的作用

抗菌

鲜汁、煎剂对多种细菌有显著的抑制作用。

汤及其四药对各种痢疾杆菌等肠道致病菌均有显著的抑制功效，其中以黄连、秦皮作用最强，黄柏次之，白头翁最弱，各药之间并无协同，也无拮抗。

本品的'抗菌有效成分为原白头翁素和白头翁素。

白头翁素的抗菌活性与链霉素有协同作用。

抗阿米巴原虫和阴道滴虫

本品煎剂和白头翁皂苷体外实验能抑制阿米巴原虫的繁殖，体内实验也有抑制阿米巴原虫生长的作用。

本品对滴虫有明显的杀灭作用。

抗肿瘤

本品能抗肿瘤，毛茛苷能抑制DNA的合成，而有明显的细胞毒作用。

毛茛苷细胞毒作用的机制，除因其能抑制DNA的合成外，还与促进超氧阴离子自由基生成有关。

抗病毒作用

白头翁水浸液能延长患流感病毒PR8小白鼠的存活日期，对其肺部损伤亦有轻度减轻。

其它作用

据报道白头翁乙醇提取物具有镇静、镇痛及抗痉挛作用。

国外产之白头翁Pulsatillanigricans有镇静作用，并能降压，使心率变慢，心收缩增强，增进胃肠运动。

白头翁尚能抑制植物种子发芽。

其所含白头翁皂甙A3有一定抑癌作用，于100μg/ml时对P-388的抑制率为53.7%。

白头翁的功效与作用你知道吗1、白头翁作为一位清热类的中药，它具有清热解毒，凉血止痢，明目，燥湿杀虫的功效，以说对于治疗热毒的痢疾，鼻子出血，痔疮出血，瘙痒均有很好的效。

2、白头翁，它的性质比较寒凉，所以对于一些像是虚寒症的人来说就不太适合。

3、另外，白头翁对出一些皮肤病，比如说疮痈，脓肿等也有很好的效果，但是具体的配方以及使用要在医生的指导下进行。

你知道中药“白头翁”是什么吗？它有什么作用？中药材白头翁的名字也与此相关，因为这种植物接近根茎处也有类似白绒般的须毛，形似一个白发的老翁一样，所以古人也称这种植物为白头翁草。

白头翁草入药的历史较为久远，《神农本草经》之中便已经收载了白头翁草，并说其具有“解温疟狂热、症瘕积聚”等作用，由此可以定性白头翁属于寒凉之药，具有助人清热之功。

《药性论》之中则明确指出了白头翁善于“疗毒痢、止腹痛”的功效，而且这一功效也得到了历代医者的认可，并一直沿用至今。

到了现代，人们根据历代医者对白头翁的研究及应用认为此物主要有两种功效，一是白头翁具有很好的“清热解毒”之功；二则是此物有明显的“凉血止痢”之效。

而在实际的应用之中，广大的人民群众还发现了很多关于白头翁入药的妙用，今天就和朋友们稍作分享。

1、白头翁止热毒痢疾的妙用

引起痢疾的因素有很多种，而白头翁重在缓解肠道湿热导致的痢疾。

在古代，人们没有灭菌的概念，加上医疗技术水平有效，每到夏秋之季就很容易出现腹泻痢疾等疾病，白头翁因此也得到了重视，并且被古人称赞为“解痢良药”。

当人们出现痢疾经久不愈，甚至痢疾带有白赤之状的时候，就会使用白头翁煎汤内服，不仅简单便捷，缓解痢疾的效果也非常明显。

医者在此基础上并对症配伍，常将白头翁和黄连、石榴皮、木香、秦皮、黄柏等药同用，发现其清解热毒、止泻止痢的作用更佳。

2、白头翁清热解毒的妙用

白头翁清热解毒的妙用主要表现在它能够帮人们缓解热毒疮痈、瘰疬瘿瘤等方面。

比如皮肤上面常见的毒疮红肿、疔毒不散等情况，古人就常会使用新鲜的白头翁草捣烂后外敷，解毒消肿的效果颇为明显。

此外，中医里面还常用白头翁草配伍蒲公英、连翘、猫爪草、夏枯草等药材煎汤内服，对于瘿瘤瘰疬之症也是很有效的。

而且据现代的医学研究发现，白头翁的有效成分还有一定的抑制肿瘤及调节人体免疫的效果。

尤其是对于淋巴内部的结核、增生，以及腮腺炎等疾病，白头翁有较好的控制效果。

3、白头翁可以止风热牙痛

牙痛是一种让人非常痛苦的疾病，且导致牙痛的原因有很多。

白头翁草虽然有缓解牙痛的作用，但其大多都偏于缓解风热火邪侵袭于牙齿引起的牙痛。

比如有时间我们因为上火、或者受了风热而伴有牙痛之症，就可以用白头翁煎汤在口内含漱并内服，有较好的散热而止痛的作用。

在民间一些地方人们出现此类牙痛之症的时间，也常会直接将新鲜的白头翁捣烂，然后用牙齿紧紧咬住，几分钟后就可以起到止痛的良效。

白头翁的功效作用和食用方法白头翁是一味常见的中药材，具有很高的药用价值，对人体的一些疾病具有一定的治疗作用。

下面我为大家整理了白头翁的功效作用，希望大家能够喜欢。

白头翁的功效

成分：含原白头翁素，皂甙等。

性味：苦、寒。

归经：入胃、大肠经。

功效：治疗痔疮等出血症状。

治热毒血痢，温疟寒热，鼻衄，血痔。

白头翁的作用

1、抗阴道毛滴虫：研究发现白头翁可直接作用于虫体表膜，具有较强的抗滴虫作用。

2、抗氧化、抗炎：白头翁具有阻止肝组织中过氧化物的释放，增长MnSOD的活性，阻止乙型肝炎病毒的感染。

白头翁水提液具有较强的抗活性氧化作用，能有效清除过氧化氢，防止其所引起的脂质过氧化而造成细胞或组织损伤。

白头翁醇提物对葡聚糖硫酸诱导的大鼠结肠炎具有明显的抑制作用。

3、杀虫、抑菌：兰继毓等研究发现白头翁煎剂对杀灭溶组织内阿米巴的效果较好。

曹景花等用K-B纸片扩散法测得白头翁水提液对金**葡萄球菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、伤寒杆菌、甲型链球菌、乙型链球菌具有明显的抑制作用。

白头翁为毛茛科植物白头翁的干燥根。

白头翁又叫毛姑朵花、老婆子花、老公花，白头翁有清热解毒、凉血止痢、燥湿杀虫的作用。

4.煎剂对肠粘膜有收敛、止泻、止血等作用。

5.治疗腹泻：要辨证本品苦寒，要多配用些和胃药。

对慢性泄泻，中医辨证是脾虚者，用了白头翁能滑肠，大便更加稀薄。

故只能用于辨证为湿热、热毒、湿毒的病人，不宜用于脾虚泄泻者。

6.抗菌：鲜汁、煎剂对多种细菌有显著的抑制作用。

汤及其四药对各种痢疾杆菌等肠道致病菌均有显著的抑制功效，其中以黄连、秦皮作用最强，黄柏次之，白头翁最弱，各药之间并无协同，也无拮抗。

本品的抗菌有效成分为原白头翁素和白头翁素。

白头翁素的抗菌活性与链霉素有协同作用。

白头翁的注意事项

食用注意：

白头翁虽然对急性，慢性阿米巴痢疾者都有良好效果，但如下痢已久，元气已衰，脾胃欠佳者不要用白头翁，必需用时也要在白头翁汤基础上，再加党参、白术。

1.凡热毒痢疾，湿热泻痢，发热腹痛，下痢脓血，里急后重者，可与黄连、黄柏、秦皮同用。

2.若产后血虚下痢，或痢久阴伤者，可与阿胶、甘草等配伍。

3.清热、解毒、排脓。

适用于口周皮炎。

白头翁的的食用方法

白头翁薏苡粥

原料

白头翁20克,苡仁25克,梗米50克。

制法

白头翁煎水去渣,将汁与苡仁、梗米同煮为粥。

黄连白头翁粥

材料：

白头翁50克,黄连10克,粳米30克

做法

食疗养生

(1)将黄连、白头翁入沙锅，水煎，去渣取汁。

吃什么好

(2)将锅中加清水400毫升，煮至米开花，加入药汁，煮成粥，待食。

白头翁汤

原料

白头翁、黄连、黄柏、秦皮各10g。

做法

水煎，分两次温服。

无花果的功效与作用

补骨脂是豆科植物补骨脂的干燥成熟果实。秋天果实成熟时采收，也算是一种中药材，也有很多人是看中了它的功效作用。今天我给大家整理了补骨脂的功效作用知识，希望对大家有所帮助。

补骨脂的功效作用

　治疗白癜风

　补骨脂为治疗白癜风常用的中药，含补骨脂素，研细后按每100ml含生药30g浸于95%酒精中5～6d，取其滤液涂患部后照射日光或UVA。老中医提醒治疗时应注意眼睛防护，免受紫外线损伤，于傍晚服药，服药后24h内带防紫外线护目镜。

　对白血病细胞的杀伤作用

　补骨脂含有补骨脂素对人白血病细胞有较强的杀伤作用，且其杀伤强度与药物浓度成正比.异补骨脂素加黑光照射有抗兔异体皮肤移植排斥的效用。

　雌激素样作用和抗着床

　对去势雌鼠补骨脂酚可引起动情期变化，使子宫重量显著增加，有较强的雌激素样作用。补骨脂酚和异补骨脂素对小鼠有显著的抗精子着床作用，雌鼠宫内注射补骨脂酚和异补骨脂素均有抗早孕作用，实验证实了古代补骨脂能堕胎的认识。《本草纲目》将其列为?堕生胎?之药。《本草经疏》记载其?能堕胎?。

　增强免疫和升白作用

　有增强机体免疫功能的作用，能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。能促进粒系祖细胞的生长，并能对抗注射环磷酰胺引起的白细胞下降，其机制可能是补骨脂香豆素激发了肾上腺皮质而使白细胞升高。

　有致光敏感作用

　从而使皮肤色素沉着酪氨酸酶是人体黑色素生物合成的关键酶。补骨脂通过提高人体内酪氨酸酶的活性，促进黑色素的合成，恢复白斑处的皮肤颜色。达到治疗白癜风的目的。

　扩冠强心和止血

　补骨脂乙素有明显的扩张冠状动脉的作用，增强大鼠的心收缩力，兴奋蛙心，对抗乳酸引起的心力衰竭，有强心作用。补骨脂甲素也有扩冠功效。补骨脂能使小鼠缩短出血时间，减少出血量。

　抗癌

　补骨脂素对S180、艾氏腹水癌、肝癌 H一22均有显著的抑制作用。补骨脂素和8一甲氧基补骨脂素对Sl80腹水型细胞有显著的杀伤作用。补骨脂乙素和挥发油均有抗癌功效。

　增加心肌营养性血流量

　以补骨脂、锁阳、黄精、狗脊、续断、赤芍等中药组成复方，做成煎剂，浓缩成3g(生药)/ml。实验取18-22g小鼠30只，雌雄兼用。随机分成对照组、给药Ⅰ、Ⅱ组各10只。给药组按120g/kg体重剂量灌胃。对照组给同体积生理盐水。给药后1.4小时，按0.1ml/kg体重剂量，自小鼠尾静脉注射RbCl溶液(约6.6-6.9?10?cpm/0.1ml)，2分钟内注射完毕，立即计时。30分钟注入饱和KCl溶液0.2-0.3ml。处动物，取出心脏，以LKBr计数器测量，计算心肌86Rb摄入率，表示心肌营养血流量。

　实验结果表明，复方补骨脂冲剂灌胃1小时，可显著增加小鼠心肌营养性血流量(P<0.01)，但给药时间延长至4小时，小鼠心肌营养性血流量的增加，已无统计学意义。用同样方法测定复方补骨脂冲剂对老年小鼠心肌营养性血流量的影响，表明复方补骨脂冲剂可显著地增加老年小鼠心肌营养性血流量(P<0.001)，并使老年组与青年组接近(P<0.05)。

　对垂体后时素所致小鼠急性心肌缺血的保护作用

　取体重18-22g小鼠30只，雌雄兼用，随机分成对照组、垂体后时素组及给药组各10只。对照组和垂体组1g生理盐水，喂药2.5小时后，垂体组和给药组分别自腹腔注射l?/kg体重剂量垂体后叶素。

　30分钟后，测定各组小鼠心肌营养性血流量。结果表明复方补骨脂冲剂对垂体后叶素引起的小鼠急性心肌缺血有显著的保护作用。

　抗菌作用

　补骨脂种子提取液在试管内对葡萄球菌以及抗青霉素等抗菌素的葡萄球菌均有抑菌作用;补骨脂在沙保罗氏培养基上对霉菌有一定的作用，酊剂较煎剂作用强。种子的石油醚提出物对蚯蚓有抑制作用，故可能有驱虫作用。

　泌尿生殖系统

　能壮阳固精是治阳痿及的常用药，具有固涩之效。治疗半夜遗尿及年老体虚的小便点滴不畅或夜间尿多心能增强肾功能，利尿消肿。

补骨脂的治病偏方

　用于脾胃虚弱，不思饮食，可用炒补骨脂120克，肉豆蔻60克，为细末，大枣49个，生姜120克，同煮，去姜，取枣肉研成丸。如果治久泻不止，和**壳合用。

　治疗子宫出血：适量的补骨脂。每天取补骨脂18g，水煎。分两至三回口服，连续服用三天。假如需要可适当延长服用时间。

　治疗链霉素毒性和过敏反应：补骨脂600g。每天取补骨脂20g，把其放进100ml的水里煎煮。每天两回，连续服用7至30日。主要比较适用于眩晕，站立和行走不稳，甚至跌倒，耳鸣耳聋，视物晃动等症。

　治疗外阴白斑：适量的补骨脂，同量的95%酒精。把补骨脂放进酒精中浸泡七天，过滤取药液，再用稳火煮沸浓缩而成，通常每500ml药液浓缩到50ml。用药前先把外清洗消毒，接下来将药液均匀地涂在患处,隔一天一回。

　治寻常疣：补骨脂30g，70%乙醇100ml。把补骨脂压碎，放进乙醇中浸泡七天，过滤取药液备用。用火柴梗蘸少量补骨脂滴于疣表面，每天多次，直到康复为好。

　治疗汗斑：补骨脂40g，95%酒精300ml。把补骨脂放进酒精中浸泡直到变成碘酒色就可以。取药液涂于患处，每天四至五次，连涂两至三日。

　治疗白细胞减少症：补骨脂500g，微炒后研成细末，加入炼蜜制成每个重6g的药丸。每回一至三丸，每天三回，用淡盐热水送下。补骨脂粉3g，用淡盐汤冲服，每天三回，连续服用一个月。

　银屑病：单味浸入95%酒精里，一周后即可以用浸液外擦患处。

　白癜风：墨旱莲，黄芪，黑芝麻各20g，当归身，何首乌，女贞子各15g，白术，茯苓各12g，川芎，补骨脂各10g，甘草5g。每天煎服一剂，一个月为一个疗程。

　小便频数，遗尿：单味微炒，研成末内服。

补骨脂的食用方法

　1、补骨脂炖羊肉

　主料:羊肉(瘦)100克。

　辅料:补骨脂10克,杜仲12克。

　做法:先将羊肉切片加适量水炖30分钟;后加入杜仲、补骨脂,再煮15分钟;饮汤并食羊肉。

　养生食疗功效:补血壮腰,健脾益气;适用于老年人血虚腰痛。

　2、补骨脂烧牛筋

　主料:牛蹄筋(泡发)1250克。

　辅料:油菜心50克,补骨脂5克。

　调料:盐8克,味精10克,白砂糖20克,料酒40克,淀粉(豌豆)20克,花生油30克,胡椒粉2克,大葱5克,姜5克。

　做法:将补骨脂洗净放入罐内,加清水上笼蒸汁。菜心洗净,将葱切段,姜切片。将牛筋用清水加料酒、葱、姜氽煮,去其异味。取铝锅1个,锅内垫好箅子,下入上汤,牛筋及补骨脂汁,小火焖2.5小时,熟后将箅子取出将牛装盘,锅内留汁调好口味,用淀粉40克(20克加水)匀芡,即可盛入盘内,将菜心炒熟后围于盘中牛筋四周。

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……

《云南中草药》："健胃止泻，祛痰理气。治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。"

用法用量

内服：煎汤，9-15g；大剂量可用至30-60g；或生食鲜果1-2枚。

外用：适量，煎水洗；研末调敷或吹喉。

无花果的作用

健脾消食，润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

降血脂，降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。

降糖：无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7～10天。

利咽消肿：无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

补充营养：无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。

防癌抗癌：未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。

通经催乳：本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外，又是通经催乳的良药，因此，月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳

无花果的药用价值

无花果味道甘美，药食两用，不仅可理气祛痰，还有其他保健作用，特别是在春末夏初时可用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作，以及咽炎、风湿筋骨疼痛、大便秘结等。据研究分析，它除含有丰富的维生素、膳食纤维、热量等外，含铁量远远高于其他水果，且含有多种酸性物质和抗肿瘤成分。国外学者研究发现。无花果树的汁液能治疗肠道寄生虫病；我国科学家还发现，无花果汁中含有可抑制肉瘤的物质，无花果中的各种有机酸和脂肪酶、蛋白酶。不仅能帮助消化，而且可起到消炎、消肿、驱虫、抑菌、降压和增强人体免疫功能的作用，能提高细胞的活力、抗衰老，所以它被誉为“21世纪人类健康的保护神”。

肺热喉炎：无花果干品25克，冰糖适量。水煎服，每日2~3次。

小儿腹泻：无花果3~5个，洗净后切成片，水煎后饮汤，每日3次。

支气管哮喘：将鲜无花果洗净后，连皮捣烂，取汁半杯，温开水冲服，可常服。

消化不良：鲜无花果2个，早晚各吃1次。

口腔癌：干无花果60克，蜜枣两个，水煎后饮汤或是含漱。对于口腔癌有一定的辅助治疗作用。

咽炎：鲜无花果洗净后去皮，用水煮烂，加适量冰糖或白糖，调成糊状含服即可。

咳嗽无痰：鲜无花果50~100克，葡萄干适量，大米20~50克。将上述用料一同煮成粥后食用，每日早晚各1次。

肺燥干咳咽痛：鲜无花果2个，蜜枣2个，隔水炖烂吃，每天2次。

产后少乳：无花果8个，猪蹄200克，炖服。

肛裂：无花果叶子30克，洗净后水煎外洗，早晚各1次。

声音嘶哑：干无花果18克，水煎煮，调冰糖服。或用鲜无花果两个，小者三个，去皮切片，调白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。

痔疮、脱肛：鲜无花果生吃，大者两个，小者三四个，或干果十个，猪大肠一段，炖服。

久泻：无花果五六枚，水煎煮。

疣子：用无花果鲜果、叶的白色乳汁外搽。

风湿筋骨疼痛：用无花果根或果炖猪肉或煮鸡蛋服用。

淋巴结核：鲜无花果根35克，水煎服。

无花果的热量

营养成分表（每100g）：

总卡路里：74大卡

脂肪总量：0.3克

多不饱和脂肪酸：0.144克

单不饱和脂肪酸：0.066克

-钠盐：1毫克碳水化合物总量：19.18克

膳食纤维：2.9克

糖分：16.26克

蛋白质：0.75克

维生素A：7IU

维生素C：2毫克

钙：35毫克

铁：0.37毫克

摄入74大卡热量相当于做以下运动：

走路 19分钟

跑步 9分钟

跳绳 7分钟

健美操 15分钟

有利：

低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾

无花果怎么吃

等无花果熟透了之后，会软软的，这时候把它洗干净，剥了外面那层皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后，你把它掰开，然后吃里面肉的。

无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

无花果的做法大全

无花果炖猪蹄

材料：

无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只，生姜少许，胡椒少许，大蒜适量，清水适量，食盐少许，味精少许，葱花少许。

做法：

（1）先将猪蹄切成小块。

（2）加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟。

（3）入食盐、味精、葱花调味食用。

无花果土鸡汤

材料：

土鸡一只，干无花果50克，姜片、油、盐适量。

做法：

（1）土鸡洗净切块，和无花果、姜片一起放入砂锅中，加足清水。

（2）大火烧开，转中小火煲半小时。

（3）再转最小火煲1.5小时。

（4）加盐调味即可。

无花果汁

材料：

无花果7-10颗，冰糖看个人口味。

做法：

（1）拿7-10颗无花果浸泡，备用。

（2）水滚后把无花果和冰糖倒进去，炖20-30分钟。

无花果茶

无花果5～7枚，青果10克，一同水煎，加适量蜂蜜，代茶饮服，一日数次。

此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效，适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。

无花果粥

材料：

鲜无花果50克，粳米100克，冰糖适量。

做法：

粳米洗净加水煮粥，待粥煮至黏稠时，加入去皮无花果略煮，粥将成时加入冰糖即可。

功效：

佐餐食用，连服20日。此粥健脾益气、润肺解毒。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等。

无花果小蛋糕

材料：

无花果2个，黄油115克，糖粉100克，鸡蛋2个，低筋面粉85克，柠檬皮，屑一个柠檬。

做法：

（1）黄油室温软化，加入糖粉搅打至颜色变浅。用盐在柠檬皮上摩擦，洗净后把柠檬在热水里泡五分钟。刮下柠檬皮，白色部分不要，切碎加入黄油里，搅拌均匀。

（2）鸡蛋打散，分三次加入黄油中，每次搅打均匀后再加入剩余的蛋液。

（3）低粉过筛，加入黄油里，翻拌均匀。

（4）面糊倒入模具中，无花果洗净切片，加入蛋糕中，烤箱预热，180度中层20-30分钟表面金黄即可。

（5）吃时可加一勺无花果酱。

（6）无花果酱的做法：无花果洗净，切小丁倒进锅子里，加入水煮开。做蛋糕还剩下一个去了皮的柠檬，不想浪费，榨成汁加了进去。

（7）大火煮开后加入白砂糖。根据自己喜好添加。

（8）砂糖溶化后转中火，时不时的搅拌，等无花果变软、变稠关火，大约要煮15-20分钟。冷却后包上保鲜膜或盖上盖子放入冰箱冷藏即可。

食物相克表

与无花果「搭配」的食物牛肉无花果可用于缓解便秘引起的口臭等症，女性糖尿病患者将二者同食，还有美容、保护声带之功效。草鱼无花果草鱼暖胃和中、平肝祛风，与富含多种矿物质和维生素的无花果搭配，有清热润燥、强身健体之功效。上一页全文完(共 18309 字) 展开全部内容

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